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 Bonjour et Bienvenue sur le site des Ecureuils du Languedoc !

 Nous fabriquons les Cakes et Madeleines Ecureuils à Béziers depuis les années cinquante, selon les recettes originales de leur créateur M. FOURNET.

 Le succès de ces pâtisseries (atteignant 40 millions d’unités) avait permis à M. FOURNET d’élargir leur diffusion grâce à une deuxième unité de production (voir historique) située à Grasse, en Provence (voir historique).

 C’est ainsi que la réputation des produits Les ECUREUILS DU LANGUEDOC s’est transmise des arrière-grands-parents aux grands-parents, puis… aux parents. Aussi, nous faisons tout notre possible pour améliorer sans cesse la qualité de nos cakes et madeleines pour que se perpétue cette tradition.

 C’est pour retrouver un certain « parfum d’enfance » que les nouvelles boîtes et barquettes s’inspirent directement des packagings d’origine avec leurs petits écureuils « rétro ».

 A l’écoute de notre clientèle, nos recettes traditionnelles retrouvent le goût d’autrefois : Notre cake Ecureuils à la cerise, sorti en avril 2007, s'orne d'un demi-bigarreau confit et contient 35 % de fruits !

 NOUVEAU ! Orange, Citron et Fruits confits, notre gamme Tradition s'enrichit de 3 nouveaux cakes aux fruits et arômes naturels que vous trouverez dans votre magasin habituel.